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教你用大米粉做早饭饼做法简略手不沾面上桌全

2020-04-02 11:50手机下注资讯 人已围观

简介在南方首要以面食为主,天天都在吃馒头、包子、油条等,这三种面食是最罕见的,明天我给大师带来超等简略的面食,便是咱们手不必沾面,筷子搅一搅,而后放在锅里烙一烙,如许...

  在南方首要以面食为主,天天都在吃馒头、包子、油条等,这三种面食是最罕见的,明天我给大师带来超等简略的面食,便是咱们手不必沾面,筷子搅一搅,而后放在锅里烙一烙,如许小饼吃起来暄软又劲道,当做早饭的话,比葱花饼、鸡蛋饼还好吃!自从我学会做这道大米饼后,我家三天两端做一次,每次做上2张厚点的饼,充足一家三口的量!比来这面食火了,我家三天两端做一次,手不沾面,暄软劲道又顶饱!

  教你用大米粉做早饭饼,做法简略,手不沾面,上桌百口都爱吃!其实大米饼的做法很简略,只需是家里有大米粉(便是咱们常吃的粘米粉),面粉,酵母和白糖,将它们放在一个碗中,用纯牛奶和面,如许做出来的饼不只暄软劲道,并且另有奶香味,当做早饭,养分很是丰硕!此刻气候愈来愈和缓了,可是早上天亮的也比拟早,咱们能够夙起一会,给家人做点早饭吃,由于本身在家做的早饭,清洁卫生,养分也丰硕,最主要的是价钱很实惠哦!

  若是家里不大米粉的话,能够把大米放在摒挡机中,而后打成细致的粉末,而后再做小饼就能够了!用大米粉做的饼,另有淡淡的米香味,其实是太合适家人的胃口了!好了未几说了,上面我就把大米饼最具体的做法说一下,放松看看步骤进修一下吧!

  筹办大米粉260克,面粉160克,酵母5克,白糖40克搅拌平均,再倒上适当的温牛奶,边倒边搅拌,搅拌成细致的面糊,盖上一层保鲜膜,把面糊醒发至2倍大,面糊醒发好后,用铲子把外面的氛围都排挤来。

  上面把电饼铛预热刷上一层油,倒上一半的面糊,用铲子把外表抹平坦,撒上点口角芝麻,盖上盖子开中火烙,烙的外表定型,淋上几滴油,把饼翻个面,再烙3分钟摆布,两面是金黄,如许就能够出锅了,最初切成小块便可食用。

  第一:调面糊的时辰,要记得加上点面粉,只缩小米粉的话,饼就会发硬,口感很是低劣。

  第二:要记得放上点酵母,由于做点发面饼,吃起来会更轻易消化,按照小我口胃,加上适当的白糖增添甜味,再用纯牛奶和面,不喜好奶香味的话,就用温水和面。

  以上便是大米饼最具体的做法,你们都学会了吗,我小我感觉用大米粉做的饼,不只口感暄软劲道,并且另有淡淡的米香味,当做早饭,比葱花饼、鸡蛋饼还好吃!喜好这道大米饼的话,记得先保藏,偶然间在家做着吃吧!

Tags: 面食 

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