手机下注


告白位

您此刻的地位是:主页 > 手机下注资讯 >

大朗建造《求富路传统美食食谱》 绝活不“空前

2021-04-13 16:08手机下注资讯 人已围观

简介糖不甩、寿桃、菜角、白团、糕仔、榄酱饭团这些传统美食你吃过吗?你会做吗?日前,大朗求富路社区举行了一场传统美食的食谱宣布会,以传统美食为主线,现场建造糖不甩、寿桃...

  糖不甩、寿桃、菜角、白团、糕仔、榄酱饭团……这些传统美食你吃过吗?你会做吗?日前,大朗求富路社区举行了一场传统美食的食谱宣布会,以传统美食为主线,现场建造糖不甩、寿桃等传统美食,旨在让社区年轻一辈正视传统、正视前史,传承优良饮食文化。

  另外,驻求富路社区社工还颠末支配的“传统美食小特搜”发展名目,让社区的年轻一代颠末本身的极力与团队合作,挽救慢慢消逝的传统美食。用时两个月建造了一本传统美食食谱,让传统美食文化不退色。

  据领会,本次勾当是鹏星驻求富路社区归结办事中间社工支配的“传统美食小特搜”小记者发展名目,是为了社区的年轻一代颠末本身的极力与团队合作,挽救慢慢消逝的传统美食。

  勾当聘请社区赋有传统美食建造履历的父老,手把手经验年轻一代亲身体味美食建造历程,获得实在的一线美食资料。到场者用时两个月建造了糖不甩、寿桃、菜角、白团、糕仔、榄酱饭团等传统美食。建造这些美食后,再颠末合作合作,把这些资料停止分类、图片遴选、笔墨整理、图文排版等,建造了一本传统美食食谱——《求富路传统美食食谱》。食谱不但图文并茂地记录了各类传统美食的建造进程,还把美食的来历典故也记录上去,让传统美食文化再次“发亮”。

  “实在良多美好的传统文化,在一个年月的展开当中都丧失了良多,良多年轻的一辈甚至是完全不晓得有这些传统的美食,咱们就支配社区的年轻一辈,一路筹谋了如许一个名目,做成了如许一个传统美食的食谱,但愿能让咱们的传统美食一代一代地传承下去,相传下去。鹏星社工蔡寒枫奉告记者。

Tags: 牡丹籽油 

告白位
    告白位
    告白位

标签云

站点信息

  • 文章统计823篇文章
  • 标签办理标签云
  • 微信公家号:扫描二维码,存眷咱们